廚師一名:
1、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)部的全面管理工作,統(tǒng)籌各工種有序開展工作;
2、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)管理工作,組織實施從原材料驗收到出餐等一系列工序,完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù);
3、協(xié)助餐飲中心主任制定菜譜,對廚房的食材、水電等成本進(jìn)行控制;
4、負(fù)責(zé)研發(fā)更新菜品,提高餐飲服務(wù)水平;
5、指導(dǎo)廚房員工開展工作,開展員工培訓(xùn),提高員工技能水平;
6、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌廚房安全生產(chǎn)工作,保障出品食物的安全衛(wèi)生;
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
8、工作日早6點到13點30分;
9、工資5500,
10、工作地點,亳州市客運南站
幫廚一名:
1、負(fù)責(zé)配合廚師完成加工烹飪工作;(會做面點)
2、廚房灶間及設(shè)備的保潔工作;
3、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
4、工作日早6點到13點30分;
5、工資3500,
6、工作地點,亳州市客運南站
聯(lián)系電話:8563285
15555291112